Artikelnummer: CH56404

Sedona Combo Rohkost Dörrgerät mit Edelstahleinschüben

Name: Sedona Combo Rohkost Dörrgerät mit Edelstahleinschüben
Brand: Tribest
SKU: CH56404
Price: 739.0 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 4.285714285714286 (7 reviews)

Trocknen in Rohkost-Qualität für jede Küche!

Variante

mit Edelstahleinschüben CHF 739.00*

mit Kunststoffeinschüben CHF 599.00*

CHF 739.00*

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Bedienungsanleitung Tribest Sedona Dörrgerät

Sedona Combo Rohkost Dörrgerät für Pizzaböden

Sedona Combo Dörrgerät

Sedona Combo Dörrgerät arbeitet mit horizontalem Luftstrom und ist so hervorragend sowohl zum Konservieren als auch für vielfältige Rohkostkreationen geeignet.

Ausgestattet mit digitaler Technologie bietet das Sedona Combo Dörrgerät besondere Vorteile. Die Temperatur regelt er stufenlos zwischen 30 ° C und 68 ° C. Die digitale Zeitschaltuhr programmieren Sie für Dörrzeiten bis zu 99 Stunden – stufenlos. Auf 9 Dörrgittern beträgt die Dörrfläche nahezu 1 m².

Mit dem Sedona Combo Dörrgerät sparen Sie Energie. Das Sedona Dörrgerät hat zwei Dörrbereiche – oben und unten. Jeder Dörrbereich verfügt über seine eigene Heizung und Lüftung. Je nach Bedarf schalten Sie beide Dörrbereiche ein - oder nur einen – und optimieren so den Energiebedarf.

Der Sedona gehört in jede moderne Küche und passt in die üblichen Einbauschränke.

Durch die Echtglas-Tür haben Sie Ihr Dörrgut jederzeit im Blick.

Die formschöne Front mit Edelstahl-Bedienelement passt auch in hochwertige Küchen.

Der Sedona Combo ist vergleichsweise leise.

Das neue Sedona Combo Dörrgerät trocknet Ihre Lebensmittel jetzt schneller und wahrt dennoch die wertvolle Rohkost-Qualität. Möglich machen es die beiden neuen Programme „Fast“ = „Schnell“ und „Raw“ = „Roh“.

Mit dem Sedona Combo sparen Sie 1-2 Stunden Trockenzeit - bei Bewahrung der Rohkost-Qualität:

Sie starten mit dem „Schnell“-Modus mit 60-68 °C für 1-2 Stunden. Danach wechseln Sie in den „Roh“-Modus bei 40-42 °C für z.B. 10 Stunden. Dies programmieren Sie im Vorwege ein und alles läuft automatisch ab.

Trotz der hohen Anfangstemperatur ist die Rohkost-Qualität garantiert. Denn die anfängliche Verdunstungskälte hält das Produkt sicher unter 40 °C. Mit Hilfe eines preiswerten Laser-Thermometers (nicht im Lieferumfang enthalten) können Sie dies selbst ganz einfach nachvollziehen.

Das Sedona Combo Dörrgerät ist leichter zu reinigen: Möglich machen es die Einschübe, die jetzt einteilig sind und das Krümelfach, welches die herunterfallenden Krümel sammelt.

Und wenn Sie kurz prüfen wollen, wie weit die Trocknung gediehen ist – beim Öffnen der Tür schaltet sich das Licht ein – wie bei einem Kühlschrank.

Passendes Zubehör:

Profi Hobel aus Edelstahl

Die Spezialinfo Trocknen in Rohkost-Qualität finden Sie hier (PDF)

Garantie:	5 Jahre Garantie
Qualität:	BPA frei

Garantie

5 Jahre
Hier finden Sie die Garantiebestimmungen zu diesem Produkt

Maße:

43,3 x 53,2 x 36,5 cm (B x T x H)

Gewicht:

11,6 kg

Technische Daten:

230 V, 550-650 W

Artikelnummer:

Sedona Combo Rohkost Dörrgerät: CH56403

Trockengehäuse
9 einteilige Trockeneinschübe à 0,10 m²
Gesamttrockenfläche: 0,94 m²
Innenmaße der Einschübe: 35,5 cm x 29,5 cm
Innenbeleuchtung
99 Stunden- Zeitschaltuhr (digital)
digitale Temperatursteuerung
Express- und Rohtrockenprogramm
1 Trennplatte
1 Krümelfach
Bedienungsanleitung

Für welchen Ernährungsstil ist das Sedona Combo Dörrgerät am besten geeignet?

Das Sedona Combo Dörrgerät ist für alle Ernährungsstile geeignet. Wenn Sie bei Temperaturen zwischen 30°C und 68°C arbeiten, bleiben wichtige Vitamine und Nährstoffe erhalten. Bei Temperaturen unter 42° C erhalten Sie Lebensmittel in Rohkost-Qualität. Dies ist für den Sedona Combo ein Kinderspiel. Ein zusätzliches Plus – mit dem Sedona Combo Dörrgerät bereichern Sie Ihre Ernährung mit Kreationen, die Vielfalt und besondere Geschmackserlebnisse bringen. Essener Brote, Kräcker, Kuchenböden, Fruchtleder, Grünkohl-Chips, Weihnachtsplätzchen, leckeres Konfekt – alles reich an lebenswichtigen Nährstoffen und köstlich. Zusätzlich sind schonend getrocknete Früchte ein idealer Snack zwischendurch. Auf Reisen, bei Radtouren oder beim Wandern, wenn die Mitnahme größerer Mengen frischer Früchte das zu tragende Gepäck schwerer machen würde, sind selbst gedörrte Früchte ein Highlight.

Wenn ich das Sedona Combo Dörrgerät lange dörren lasse – kann es zu einer Überhitzung des Dörrgerätes kommen?

Benutzer des Sedona Combo Gerätes berichten, dass sie besonders bei einem saisonal bedingten hohen Angebot an reifen Früchten oder größeren Vorräten an frischem Obst und Gemüse den Sedona lange laufen lassen, um die köstlichen Aromen der Natur für die kühle Jahreszeit oder für den späteren Verzehr zu konservieren. Da Sie mit der digitalen Zeitschaltuhr bis zu 99 Stunden Dörrbetrieb programmieren können, sind Ihre Bedenken gegenstandslos. Das Gerät schaltet sich danach ab.

Beim Dörren musste ich feststellen, dass das Obst nicht gleichmäßig gedörrt war. Was kann die Ursache sein?

Schneiden Sie das zu dörrende Obst stets in gleichmäßig breite Scheiben. Wählen Sie annähernd gleich große Früchte in ähnlicher Qualität und Reifegrad. Zwischen den Scheiben sollten Sie einen minimalen Abstand beim Belegen der Dörrgitter einhalten. Dadurch erreichen Sie eine bessere Zirkulation der Luft im Dörrgerät. Einzelne Randscheiben mit höherem Schalenanteil benutzen Sie bitte für andere Zubereitungen. Diese würden schneller trocknen und hart werden. Nach mehreren Anwendungen werden Sie erfahrener und sie werden die für das gewünschte Ergebnis notwendige Zeit und Temperatur problemlos wählen können. In der mitgelieferten Bedienungsanleitung finden Sie Vorschläge und interessante Rezepte für das Dörren gesunder Lebensmittel, die Ihnen den Einstieg in das Dörren erleichtern.

Ich lege großen Wert auf Rohkost-Qualität in meiner Ernährung. Wie kann ich sicher gehen, dass beim Dörren mit dem Sedona Combo Dörrgerät die Rohkost-Grenze nicht überschritten wird?

Die Temperatur im Sedona wird durch zwei Sonden ständig gemessen und kontrolliert. Dieser Vorgang läuft digitalisiert ab, was eine höhere Genauigkeit ermöglicht. Wenn Sie die Temperatur unter 42°C einstellen, wird die Grenze für Rohkost nicht überschritten. Da Sie großen Wert auf schonende Zubereitung Ihrer Nahrungsmittel legen, sind Sie mit dem Sedona in jedem Fall auf der sicheren Seite. Das neue Sedona Combo Dörrgerät dörrt ihre Nahrungsmittel schneller als die Vorgängermodelle. Zwei neue Programme „Schnell“ und „Roh“ bieten mehr Komfort und machen den Dörrprozess einfacher für den Benutzer.

Das Sedona Combo Dörrgerät hat eine recht hohe Anfangstemperatur. Wie ist es möglich, trotzdem Ergebnisse in Rohkost-Qualität zu erhalten?

Sie starten für eine bis zwei Stunden mit dem Schnell-Programm, das mit 60°C bis 68°C beginnt. Danach programmieren Sie das Roh-Programm bei 40°C bis 42°C. Die Zeitdauer des Programms stellen Sie entsprechend den gewünschten Ergebnissen der zu dörrenden Lebensmittel ein. Der Dörrvorgang läuft nach Start automatisch ab. Die zu Beginn des Dörrens im Schnell-Programm vorhandene Verdunstungskälte sorgt für eine Innen-Temperatur unter 40°C. Nach Ablauf des Schnell-Programms läuft das Rohkost-Programm an und sichert das gewünschte Ergebnis. Dieses können Sie selbst kontrollieren, wenn Sie zum Beispiel ein Laser-Thermometer in das Sedona Combo Dörrgerät legen. Dieses gehört nicht zum Lieferumfang des Sedona.