Pink Power Beauty Balls

Rohkost Superfood-Snack für strahlende Haut & Energie

Quelle: https://www.keimling.ch/rcp_recipe/pink-power-beauty-balls
Gesamtzeit
20 Minuten
Schwierigkeitsgrad
normal

Diese nährstoffreichen Energy Balls vereinen Superfoods für strahlende Haut, anhaltende Energie und ein Wohlgefühl von innen heraus.

Zutaten

Menge Einheit Zutat
200 g Medjool- Datteln
200 g Macadamia- oder Cashewkerne
2 EL rohes Kakaopulver
1 TL Drachenfruchtpulver
1 TL Chia-Samen
0.5 TL Zimt
frisch geriebene Zitronenschale
1 Prise Vanille
1 Prise Salz
Drachenfruchtpulver oder Kokosraspeln zum Wälzen

Zubereitung

Ausrüstung:

Hochleistungsmixer

  1. Die Datteln zusammen mit den Nüssen in einem Mixer zu einer homogenen, leicht krümeligen Masse verarbeiten.
  2. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut mixen.
  3. Aus der Masse kleine Kugeln formen und je nach Geschmack in Drachenfruchtpulver oder Kokosraspeln wälzen.
  4. Mindestens 30 Minuten kühlen und genießen!

Nährwerte pro Portion

Energie 2.066,9 kJ
Kalorien 494,0 kcal
Eiweiß 8,7 g
Fett 32,2 g
Kohlenhydrate 49,5 g

Ähnliche Rezepte