Lexikon: Z
Zirkonia-Keramik
Zirkonia-Keramik besteht aus Zirkonium-Dioxid. Es handelt sich hierbei um eine Hochleistungskeramik ohne Metall. Diese Keramik ist besonders gegen Säuren und Laugen beständig und hält großer Hitze stand. Sie findet Einsatz als technische Keramik, in der Zahnmedizin als Implantate, aber auch bei Schneidemessern. Keramik-Messer von Kyocera zum Beispiel verbinden die positiven Eigenschaften der Zirkonia-Keramik mit einer enormen Schärfe. Die Messer geben keinerlei Metall-Ionen an das Essen ab, sind geschmacksneutral, sehr lange scharf und leicht.
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