Lexikon: S
Sedona
Die Sedona Rohkost-Dörrgeräte sind ähnlich wie ein Backofen aufgebaut: Mit 9 Einschüben und einer durchsichtigen Tür passt es in handelsübliche Kücheneinbauschränke. Die Temperatur ist je nach Modell über die Digitalanzeige frei einstellbar zwischen 30°C und 68°C. ODer man wählt ein voreingestelletes Programm. Das Sedona Express Dörrgerät verfügt sogar über 11 Einschübe und eine variable Temperatureinstellung zwischen 25 und 75°C. Zusätzlich kann die Dörrzeit eingestellt werden. Mit dieser Timer Funktion schaltet das Sedona Dörrgerät automatisch nach erreichter Dörrzeit ab. Nach 150 Stunden Maximal Dauerbetrieb schaltet sich der Sedona ebenfalls selbst ab. Eine weitere Besonderheit des Gerätes ist, dass es über einen Flüster-Betrieb für die Nacht (Sedona Classic), eine duale Trockentechnologie (eine duale Trockentechnologie (Sedona Combo & Sedona Express) oder wasch- und wiederverwendbare Luftfilter (Sedona Express) verfügt. Die Luft strömt horizontal und trocknet damit gleichmäßig auf allen Ebenen das Dörrgut. Durch die genaue Temperatureinstellung wird das Trocknen bei Rohkost Temperatur gewährleistet. Die Dörrgitter bestehen aus Kunststoff oder Edelstahl. Zusätzlich sind antihaftbeschichtete Dörrfolien für das leichte Ablösen des Dörrguts erhältlich. Der Sedona Dörrautomat eignet sich auch zum Trocknen von kleineren Mengen. Er arbeitet mit zwei Trockenbereichen (Sedona Combo & Sedona Express) oder wasch- und wiederverwendbare Luftfilter (Sedona Express), welche Sie unabhängig voneinander per Knopfdruck auswählen können. Auf diesem Weg können Sie die Trocknungsmenge halbieren und Energie sparen.
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