Kakaonibs 200g

Aus ungerösteten, fermentierten Kakaobohnen.
Menge
Artikelnummer: 13553

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Übersicht
  • Aus fermentierten und ungerösteten Kakaobohnen
  • Sehr intensiver Kakaogeschmack
  • Perfekt für vegane Drinks, Kuchen, Desserts und Smoothies
  • Bio- und Rohkost-Qualität
  • Beutel ohne Aluminium
Köstlicher Kakao
Kakaomasse
Criollo Edelkakao leicht fermentiert unter 45°C

500 g (ab CHF 46.56* / kg)

ab CHF 23.28*

Kakaobutter 500 g
100 % Kakaobutter aus Criollo Edelkakao in Rawfood Qualität

500 g (ab CHF 51.20* / kg)

ab CHF 25.60*

Details

Kakaonibs: Paradiesische Sinnesfreude

Sie sind der Star in jedem Müsli, die königliche Zutat in jedem Kuchen und der geschmackliche Höhepunkt in Ihrem veganen Drink: Bio-Kakaonibs in Rohkost-Qualität.

Bio-Kakaonibs: Die Herstellung entscheidet über den Geschmack

Die Bio-Kakaonibs sind aus rohen, fermentierten Kakaobohnen hergestellt. Kakaonibs sind geschälte Kakaobohnen, die in mundgerechte Stückchen zerbrochen werden. Die Fermentation der Kakaobohnen ist ein natürlicher Gärungsprozess. Wichtig für die Einhaltung der Rohkost-Qualität ist die kontrollierte Wärmeentwicklung. Damit 45° C nicht überschritten werden, werden die Kakaobohnen immer wieder und kontinuierlich von Hand gewendet. Erst durch diesen ursprünglichen Gärungsprozess, der ständig unter Beobachtung ist, entfalten sich die wunderbaren Aromanuancen in ihrer Vielfalt!

Bio-Kakaonibs: Starten Sie lächelnd in den Tag!

Streuen Sie ein bis zwei Teelöffel Bio-Kakaonibs in Ihr Frühstücksmüsli. Der wunderbar intensive Geschmack der Nibs beflügelt Ihre Sinne. Sie lieben vegane Drinks? Ein paar Bio-Kakaonibs genügen und Ihr Smoothie wird zu einem aufregenden Genusserlebnis. Rohköstliche oder vegane Kuchenkreationen bekommen durch die Nibs eine schokoladige und crunchige Note! Naschkatzen und -kater schätzen die Bio-Kakaonibs als puren Snack.

Tipp: Probieren Sie einmal selbstgemachte Energiebällchen! Einfach ein paar Datteln, ein paar geriebene Nüsse, vier bis sieben grüne Rosinen und einen Teelöffel herrlich, herbe Bio-Kakaonibs mixen. Einfach lecker!

Extratipp: Mit Pistazien oder Zedernkernen (bitte separat bestellen) schmecken die Energiebällchen ganz besonders köstlich!

Wussten Sie schon, dass..

…die Blüten des Kakaobaumes von kleinen Mücken bestäubt werden?
…der Kakaobaum immergrün ist?
…die Erstblüte des Kakaobaumes erst nach fünf bis sechs Jahren erfolgt?
…die Kakaobohnen direkt im Ursprungsland verarbeitet werden?
…Kakaobohnen auch Kakaosamen genannt werden?

 

Die Kakaonibs erhalten Sie in einem aluminiumfreien Standbeutel mit praktischem Zip-Verschluss zum Wiederverschließen. Als Schutzschicht wird bei diesem Beutel I’M GREENTM Folie aus Zuckerrohr als nachwachsendem Rohstoff verwendet.

 

Artikelnummer:

Kakaonibs 200 g 13553

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie
2701 kJ / 652 kcal
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
55.0 g
 
32.0 g
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
6.0 g
 
2.5 g
Ballaststoffe
27.0 g
Eiweiß
12.0 g
Salz
0.01 g
Zutaten
100% rohe Bio-Kakaonibs, hergestellt aus fermentierten Bio-Kakaobohnen.

Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsland: Peru (PE)
Sonderinformationen
Abgefüllt in Deutschland.

Die für dieses Produkt verwendeten Beutel der I’m Green Serie sind klimaneutral. Alle unvermeidbaren CO2-Emmissionen werden durch Klimaschutzprojekte vom Hersteller ausgeglichen.
Rezepte

Grüner Bananen-Shake
Grüner Bananen-Shake

Um Banane als Smoothie-Grundlage einzufrieren, schälen Sie die Früchte und schneiden Sie sie in 1-2 cm lange Stücke. Frieren Sie sie in Gefrierbeuteln oder frostfesten Dose ein. So können Sie ganz einfach die jeweils benötigte Menge entnehmen.

Zutaten (pro Portion)

  • 1 in Stücken eingefrorene Banane
  • 1 frische, reife Banane
  • 1 HV Koriandergrün
  • 1 Stückchen frische Ingwerknolle
  • 1 sehr kleines Stück frisches Kurkuma
  • 1 TL Hanföl (kaltgepresst)
  • 1 TLKakao-Nibs

Zubereitung des grünen Bananen-Shakes

Geben Sie die gefrorenen Stücke der Banane in den Mixbecher Ihres Mixer.

Schälen Sie die frische Banane und geben Sie sie dazu. Fügen Sie Ingwer, Kurkuma und Koriander zu den Bananen im Mixbecher hinzu.

Geben Sie dann noch das Hanföl und eine Viertel bis halbe Tasse Wasser hinzu. Je mehr Wasser Sie verwenden, desto dünnflüssiger wird Ihr Smoothie. Ganz ohne Wasser bekommen Sie eine Eiscreme mit softeis-artiger Konsistenz.

Vermixen Sie alle Zutaten auf höchster Stufe des Mixers etwa 40 bis 50 Sekunden lang zu einem grünen cremigen Shake. Selbstverständlich können Sie hierfür auch die Smoothie-Funktion Ihres Mixers nutzen.

Geben Sie den Shake in ein Glas, bestreuen Sie ihn mit den Kakao-Nibs und genießen Sie!

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Kundenbewertungen

27 von 27 Bewertungen

4.74 von 5 Sternen


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08.05.2024

Empfehlenswert

Sehr lecker und zu empfehlen.
Jetzt ist mein Porridge am Morgen perfekt :)

14.01.2024

Die Besten

Sehr leckere Kakaonibs, Aroma und Duft sind ausgezeichnet. Ich esse jeden Tag davon, zu gekrümmten Buchweizen, zu Bananen...

27.01.2023

Sehr gut

Wer es nicht zu süß mag, ist mit diesen Kakaonibs richtig. Ein bischen musste ich mich an den doch etwas herben Geschmack gewöhnen, inzwischen verwende ich sie äußerst gerne zum Verfeinern, egal ob Nachtisch, Frühstücksquark, oder auf süßem Brotaufstrich. Sehr lecker finde ich sie z.B. in Kombination mit Banane, Nussmusen oder auch mit Sauerkirschaufstrich ("schwarzwälder Kirsch") - in diesen Kombinationen hat man Schoko ohne Zuckerzugabe.

11.07.2020

Besonders lecker!

Diese Nibs von Keimling sind einfach ein Hochgenuß. Einpaar Nibs in getrocknete Datteln geben und voila, man hat die leckerste Nachspeise. Immer ein Highlight für die ganze Familie.

20.10.2019

Sehr lecker!

Ich verwende diese Kakaonibs quasi jeden Morgen in meinem Oatmeal. Ich finden sie schmecken am besten von allen Kakaonibs die ich bisher so probiert habe und haben das beste Preis- Leistungs-Verhältnis.

02.09.2019

Die Besten!!!

Es sind die besten Kakaonips,die ich jemals gegessen habe.

31.05.2019

Enttäuscht

Man erwartet dem Foto nach Stückchen von Kakaobohnen,
In Händen hat man dann aber nur klitzekleine Schokostückchen um nicht zu sagen Brösel.
Früher gabs die schönen guten ganzen Kakaobohnen.
Fazit nicht empfehlenswert

[Anmerkung Keimling Naturkost]
Hallo Per,
vielen Dank für Ihre Bewertung der Kakaonibs. Uns ist jede Meinung zu unseren Produkten wichtig um die Qualität und Darstellung der Produkte zu optimieren.
Wir bedauern sehr dass Sie mit der Abbildung des Etiketts verwirrt sind. Auf unseren Verpackungen, wie z.B. auch beim Kakao, bilden wir den ursprünglichen Rohstoff ab zusammen mit dem verarbeiteten Produkt. Bei dem Kakaonibs die Kakaobohne im ganzen und die gestückelten Kakaostücke. Zudem bilden wir im Webshop die kakaonibs nochmals neben der Packung ab.
Ganz Kakaobohnen führen wir als Enthäutete Kakaobohnen (Artikel-Nummer 1350), vielleicht sind diese etwas für Ihre Verwendung?
Mit besten Grüße,
Ihr Team von Keimling Naturkost

28.03.2019

sehr interessant im Geschmack und in der Konsistenz

herb, nicht bitter,
knusprig, nicht trocken

06.12.2018

Das I-tüpfelchen!

Jeden Morgen ein Teelöffel davon als Topping auf das Frischkorngericht - schmeckt einfach super!

30.08.2018

Klasse!!!

Bisher kannte ich keine Kakaonibs, doch dies werden zur Lieblingsnascherei werden. Auch in Salaten schmecken sie wunderbar.