Kokosnuss-Streifen, bio 150 g

Name: Kokosnuss-Streifen, bio 150 g
Brand: Keimling Naturkost
SKU: 28311
Availability: LimitedAvailability
Rating: 5.0 (10 reviews)

Dieses Aroma wird Sie in die Südsee verzaubern!

Menge

150 g (CHF 50.00* / kg) CHF 7.50*

400 g (CHF 37.38* / kg) CHF 14.95*

Artikelnummer: 28311

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Rawfood

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Vegan

Ökokontrolle

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Übersicht

Hergestellt aus frischem Kokosfruchtfleisch
Mit allen wertvollen Nährstoffen der Kokosnuss
Nicht entfettet für vollen Kokos-Geschmack
Intensives Aroma dank schonender Trocknung
Regelmäßige frische Produktion

Noch mehr von der Kokosnuss

Kokosraspeln, bio 300 g

Naturbelassen und ohne Zusätze in kontrollierter Bio-Qualität.

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Details

Rohkost Kokosnuss Streifen

Bereits vor Jahrhunderten nutzten die Bewohner der Südsee und Südostasiens die Vielfalt der Kokosnuss und allgemein der Kokospalme. So sagt auch ein Sprichwort, dass die Kokosnuss so viele Nutzungsmöglichkeiten, wie das Jahr Tage hat. Alle Teile der Kokospalme können Verwendung finden. Für die Ernährung spielt das Fruchtfleisch der Kokosnuss eine wichtige Rolle: Neben dem wertvollen Eiweiß liefert die Nuss wichtige Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Die Kokospalme heißt schließlich nicht ohne Grund „Baum des Lebens“.

Protein- und ballaststoffreiche Kokosnuss-Streifen
Reich an wertvollen Proteinen und Ballaststoffen bieten die Kokosnuss Streifen neben den geschmacklichen Qualitäten zusätzlich auch wichtige Mineralstoffe, essentielle Aminosäuren, Spurenelemente und sind reich an B-Vitaminen sowie an Vitamin E.

+ Vitamine
reich an B-Vitaminen und Vitamin E

+ Mineralien
wie Magnesium, Kalium, Phosphor und Calcium, Eisen, Mangan, Kupfer und Zink

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie natürliche Fettsäuren, Spurenelemente und vor allem Ballaststoffe

+ Enzyme

Unverfälschter Kokos-Geschmack in Rohkostqualität
Im Gegensatz zu den bekannten Kokos-Chips sind unsere rohen Kokosnuss Streifen dicker geschnitten und bieten einen intensiveren und saftigen Geschmack – eine wahre Delikatesse in der vitalen Küche und eine besondere Nascherei. Dank einer schonenden Trocknung in Rohkostqualität bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt. Natürlich werden die Kokospalmen für uns biologisch angebaut. Von Anfang bis Ende erfahren die Kokosnüsse weder künstliche Zusatz-, noch Konservierungsstoffe.

Genießen Sie unsere Kokosnuss Streifen als wunderbaren Snack in der Schule, im Beruf oder auf Reisen. Sie sind ebenso eine vitalstoffreiche Zutat für Ihre Smoothies und gemahlen in Ihren Rohkost-Gerichten.

Herkunftsland: Ghana
hergestellt aus frischem Kokosfruchtfleisch
mit allen wertvollen Nährstoffen der Kokosnuss
frei von Laktose und Milcheiweiß>
frei von Weizen und Gluten
ohne Konservierungsmittel
ohne künstliche Zusatzstoffe

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml

Energie	2709 kJ / 647 kcal
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren	63.9 g 55.4 g
Kohlenhydrate davon: - Zucker	6.5 g 6 g
Ballaststoffe	20 g
Eiweiß	6.3 g
Salz	< 0.1 g

Zutaten

Kokosnussstreifen
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunftsland: Ghana (GH)

Häufige Fragen

Kann ich als Nuss-Allergiker die Kokosnuss-Streifen genießen?

Ja. Denn trotz ihres Namens ist die Kokosnuss keine Nuss im botanischen Sinn. Bei der Kokosnuss handelt es sich um eine Steinfrucht.

Sind die Kokosnuss-Streifen garantiert glutenfrei?

Unsere Kokosnuss-Streifen sind auf jeden Fall garantiert glutenfrei. Die Frage ist allerdings berechtigt, da bei im Handel angebotenen Kokosprodukten oftmals Weizenstärke verwendet wird. Bei unseren Kokosstreifen ist die einzige Zutat frisches Kokosfruchtfleisch mit seinen wertvollen Nährstoffen.

Sind die Kokosnuss-Streifen sehr trocken?

Ganz im Gegenteil zu Kokos-Chips sind die Streifen der Kokosnuss überraschend saftig. Die Streifen werden beabsichtigt ein wenig dicker geschnitten und haben so einen intensiven und saftigen Geschmack. Durch die schonende Trocknung bei geringeren Temperaturen und damit den Erhalt der Rohkost-Qualität, sind die Streifen – geschmacklich betrachtet - einer frischen, braunen Kokosnuss zum verwechseln ähnlich.

Warum nennt sich die Kokosnuss auch „Baum des Lebens

Die Kokospalme wird in den Tropen als „Baum des Lebens“ bezeichnet, weil er neben Kokosnüssen eine Vielzahl weiterer Verwendungen hat – nicht nur für die Ernährung. Alle Teile der Kokospalme können verwendet werden: Die großen Kokosblätter werden als natürliche Dacheindeckung, für Matten und Körbe verwendet. Die Palme bietet mit Ihrem harten Stamm ein hervorragendes und langlebiges Bauholz. Für die Kokosnuss selbst lässt sich die Palme übrigens recht viel Zeit bis zur vollen Reife. In einem Fruchtstand von mehreren Kokosnüssen, erreichen sie nach ca. einem halben Jahr die volle Größe und sind ungefähr nach einem Jahr voll ausgereift. Das Kokosfleisch lagert sich in dieser Zeit in die Schale ein.

Warum sieht man in bewohnten Gegenden mit Kokospalmen selten die Kokosnüsse?

Wer im Herbst unter einem Kastanienbaum stand und von einer Kastanie im freien Fall überrascht wurde, kann sich schnell vorstellen warum an Stränden oder an Straßen mit Kokospalmen die Ernte der Nüsse schon vorzeitigt erfolgen muss oder der Bereich um die Palmen gesperrt ist. Mit einem Gewicht von teilweise mehr als 2 kg wird eine herabfallende Kokosnuss schnell zur Gefahr.