Schoko Hanf Aufstrich

Lecker, gesund und einfach zubereitet: Entdecken Sie das Rezept für selbstgemachten Schoko-Hanf-Aufstrich. Perfekt für vegane Sportler!

Bild und Text von Angela Griem (createrawvision)

Selbstgemachter Schoko-Hanf-Aufstrich ist nicht nur super lecker, sondern auch richtig gesund. Er ist ganz
einfach in der Zubereitung und hält sich über mehrere Wochen. Außerdem schmeckt er einfach fantastisch
und meiner Meinung nach viel besser als die Schokocreme anderer namenhafter Hersteller. Hanfsamen sind eine hervorragende Proteinquelle und
besonders für vegane Sportler geeignet.

Zutaten für 1 Glas

• 300 g rohe Hanfsamen
• 230 ml Kokosöl, geschmolzen
• 60 g rohes Kakaopulver
• 4 EL Kokosblütenzucker
• 2 EL Agavendicksaft
• 1 TL Sonnenblumenlecithin
• 150 ml Wasser

Zubereitung:

1. Hanfsamen mit Süßungsmittel in der Küchenmaschine mit S-Einsatz fein verarbeiten.
2. Alle weiteren Zutaten dazugeben und solange verarbeiten, bis eine glatte Creme entstanden ist.

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