Cranberry-Erdnuss Energy-Balls

Genieße natürliche Energie! Unsere Cranberry-Erdnuss Energy-Balls sind der perfekte gesunde Snack für unterwegs.

Bild und Rezept: LOOV

Zutaten

für 15 Stück

100g Haferflocken

60 g Datteln ohne Stein

200g Erdnussmus

5 TL geschmolzenes Kokosöl

2 TL Agavendicksaft

1 TL Fruchtpulver (z.B. Cranberry, Blaubeere oder Himbeere)

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in einer Küchenmaschine vermischen, bis sich eine formbare, klebrige Teigmasse bildet.
Wenn sich die Mischung etwas trocken anfühlt, ein wenig Wasser hinzufügen.

Schritt 2

Mit den Händen esslöffelgroße Kugeln formen, diese dann in Cranberry-/Himbeer- oder Heidelbeer-Pulver
wälzen und etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Sie können auch Kokosflocken oder einige Nüsse zum
Teig hinzufügen.

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